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太原的特産是什麼

知識 更新时间:2025-09-08 22:49:23

  1、山西老陳醋:老陳醋産于清徐縣,至今有幾千年的醋曆史文化,色澤為紅棕色,為我國四大名醋之首;

  2、剔尖:剔尖為山西面食,筋軟爽口,易于消化,配以調味佐料,食之十分可口,是晉中民間主要面食之一;

  3、清徐葡萄:産于太原清徐縣境内,清徐葡萄是國内著名的葡萄之一,已有一千餘年的栽培曆史;

  4、晉祠大米:晉祠大米産于太原晉祠鄉一帶,是山西大米中的優質品種;

  5、清徐沙金紅杏:清徐沙金紅杏是山西省太原市清徐縣的特産,以個大形圓,核小皮薄肉厚,甜酸可口而著稱,種植曆史已有1200多年。

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