步驟:
修,一是香材純淨,二是做切制粉碎處理,采用揀,摘,揉,刮,篩,涼,切,搗,碾,鎊,挫等方法,除去雜質,多餘的水分,變質的部分及其它非藥用成分,并使其大小規格滿足要求。蒸,即利用水蒸氣或隔水加熱香材,可清蒸也可加入輔料,蒸的火候,次數視要求而定。這既可使香材由生變熟,也可調理藥性,分離香材。煮,用清水或加料浸煮,主要目的是調整藥性,去其異味。炒,根據需要清炒或料炒,火候上有炒令黃,炒令焦等。炙,用液體輔料拌炒,使輔料滲入和合于香材之中,改變香材的藥性。在制香中常用的輔料主要有蜜,梨汁,酒等。炮,用武火急炒或加沙子,蒲黃粉等一起拌炒,炮與炒隻是火候上的區别,炮燙用武火,炒炙用文火。烘焙,将香材置于容器中加熱使其幹燥。水飛,把粉碎後的香材加水研磨,再将液漿靜置沉澱,将沉澱物曬幹研細備用。
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