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維生素k2的食物有哪些

知識 更新时间:2025-08-25 21:49:06

  維生素K2可以從諸如肉類、家禽制品、奶酪和雞蛋等動物産量的食物上尋到。含有維生素K2的食物有:酸奶酪、紫花苜蓿、蛋黃、紅花油、大豆油、魚肝油、海藻類、綠葉蔬菜。胡蘿蔔、西紅柿醬、南瓜、青菜及蛋黃魚、魚卵、肝、蛋黃、奶油、黃油、幹酪、肉類、奶、水果、堅果、蔬菜及谷物等。

  維生素K2是一種脂溶性維生素,具有葉綠醌生物活性的萘醌基團的衍生物,是人體中不可缺少的重要維生素之一。

  維生素K2産品的使用最早是日本,其納豆菌中富含維生素K2,在每100克納豆中含有870ug 維生素K2,是其他食品的數百倍,兒童處于成長期,需要大量補充身體所需,骨質是由維生素K2和優質蛋白質先形成骨元蛋白,再與鈣生成骨質,蓄積骨中,增加骨密度這三大要素缺一不可。

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