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酸奶怎麼做才能嚼着吃最簡單的
将奶粉用溫水沖開,注意濃度要高。控制水溫,防止營養物質流失。我選擇的是低脂奶粉,防止增肥。也可以選擇超市賣的伊利純牛奶,更容易成功。
我選用的是小熊牌酸奶機,在制作之前,各種容器要嚴格消毒,用開水燙一分鐘以上。
将奶倒入酸奶機内膽一點點,倒入一袋菌粉,一袋是一克,一升以内都是一克。攪勻,防止粘在底部,然後再将所有的奶都倒入,充分攪勻,一定要注意奶的溫度,防止菌粉失去活性。
将内膽放入,發酵,一般小于500ml,發酵八個小時,大于500毫升,發酵九個小時。
做好之後,晾一下,再用勺子挖出來,放在小碗裡,放入蜂蜜進去,攪拌軍訓。根據口味加蜂蜜進去。
也可以放葡萄幹進去,或者将香蕉剁成泥放進去,放碧根果,核桃仁也很好吃。
酸奶冷藏的或者冷凍的才好吃,可以把它們裝進小瓶瓶裡放在冰箱裡,這樣可以防止竄味道。, 更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
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