好處:
1、咖啡含有一定的營養成分:咖啡的煙堿酸含有維他命B,烘焙後的咖啡豆含量更高。并且有遊離脂肪酸、咖啡因、單甯酸等。
2、咖啡對皮膚有益處:咖啡可以促進代謝機能,活絡消化器官,對便秘有很大功效。
3、咖啡有解酒的功能:酒後喝咖啡,将使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外。
4、咖啡可以消除疲勞。
5、一日三杯咖啡可預防膽結石:對于含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,并減少膽汁内容易形成膽結石的膽固醇。
6、常喝咖啡可防止放射線傷害。
壞處:
1、咖啡因有助于提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用過量會産生類似食用相同劑量的興奮劑,會造成神經過敏。對于傾向焦慮失調的人而言,咖啡因會導緻手心冒汗、心悸、耳鳴這些症狀更加惡化。
2、加劇高血壓。
3、誘發骨質疏松:咖啡因本身具有很好的利尿效果,如果長期且大量喝咖啡,容易造成骨質流失,對骨量的保存會有不利的影響。
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