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凍過的牛肉怎樣做好吃

知識更新时间:2025-09-12 14:03:21

　　可以做成紅燒牛肉，具體做法如下：

　　材料準備：凍牛肉、土豆、青椒、食用油、食鹽、料酒、耗油、生抽、清水；

　　制作方法：

　　1、将牛肉切成塊狀、土豆削皮切成塊狀、青椒清洗幹淨切成塊狀；

　　2、将食用油放入鍋中，待食用油升溫後放入牛肉、蔥、姜末、蒜進行翻炒；

　　3、放入青椒與土豆，加入适量清水；

　　4、放入适量食鹽、料酒、耗油、生抽攪拌均勻，進行烹饪30分鐘出鍋即可。

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