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沾小龍蝦吃的醬怎麼做啊

知識 更新时间:2026-02-16 16:54:55

  龍蝦蘸醬調制方法:

  方法一:

  香蔥白少許切碎,花生油一小勺,生抽,老抽,花生油燒熱,放入蔥白嗆出香味,汆入老抽和生抽,攪勻即可;

  方法二:

  将香蔥、姜切成末,加入适量鹽和适量燒熱的熟油加一些生抽,調制均勻即可;

  方法三:

  辣椒絲放在味碟上,用旺火熱油,澆在辣椒絲上,再加入醬油、香油、蔥絲、姜末、精鹽拌勻即可;

  方法四:

  将醬油、生抽倒入味碟,再加入小許白糖調勻即可。

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