火災分為4類,分别是特别重大火災、重大火災、較大火災和一般火災。火災(huǒzāi)是指在時間或空間上失去控制的燃燒所造成的災害。新的标準中,将火災定義為在時間或空間上失去控制的燃燒。
災害,是對能夠給人類和人類賴以生存的環境造成破壞性影響的事物總稱。災害不表示程度,通常指局部,可以擴張和發展,演變成災難。如蝗蟲蟲害的現象在生物界廣泛存在,當蝗蟲大量繁殖、大面積傳播并毀損農作物造成饑荒的時候,即成為蝗災。
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