韭菜的生活習性如下:
溫度:韭菜性喜冷涼,耐寒也耐熱,種子發芽适溫為12℃以上,生長溫度15℃到25℃,地下部能耐較低溫度。光照:中等光照強度,耐陰性強。但光照過弱,光合産物積累少,分蘖少而細弱,産量低,易早衰;光照過強,溫度過高,纖維多,品質差。水分:适宜的空氣相對濕度60-70%,土壤濕度為田間最大持水量的80-90%。土壤營養:對土壤質地适應性強,适宜pH為5.5-6.5。需肥量大,耐肥能力強。
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