食材:小蝦500g、油适量、鹽适量、蔥花适量 。
做法步驟:
1、将蔥花切好;
2、将新鮮的小蝦洗幹淨,将鍋燒熱;
3、加适量的豆油,将蔥花炒香;
4、新鮮的小蝦倒入鍋中翻炒,加适量的鹽;
5、大火将水炒幹,加适量蔥花;
6、水幹後翻炒一下即可盛出食用。
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