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酸奶和牛奶可以一起吃嗎

知識 更新时间:2025-08-21 16:04:23

  酸奶可助消化牛奶。

  酸奶和牛奶的營養成分比較相似,主要的營養成分是蛋白質、維生素、微量元素。

  酸奶由純牛奶發酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營養成分外,在發酵過程中乳酸菌還可産生人體營養所必須的多種維生素。

  對于不能消化牛奶中乳糖的人來說,酸奶比較好;純牛奶是普通牛奶,相對應的還有低脂牛奶、脫脂牛奶、高鈣牛奶等,并不是說純牛奶最好,對于肥胖、高血脂的人來說,低脂牛奶、脫脂牛奶比純牛奶更好。

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