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紅燒黃花魚做法寶寶

生活更新时间:2026-02-23 08:48:23

紅燒黃花魚做法寶寶?，現在小編就來說說關于紅燒黃花魚做法寶寶?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

紅燒黃花魚做法寶寶

大蒜、小蔥和辣椒分别切好備用；黃花魚去鱗、去腮、去内髒，洗淨後，用刀先将從魚腹部剖開，再用食鹽在内外抹遍，腌制10分鐘；平底鍋燒熱，放入食用油和姜片煎香，再放入魚用中火煎制；煎制表面金黃時，再翻身煎制，直至兩面都酥脆金黃；撒上蒜末，放入生抽，香醋和白糖；大火燒開保持在三分鐘以上，鮮香味道出來以後，再改小火燒魚，三分鐘後蓋上鍋蓋慢燒15分鐘，火候燒制的時間越長，鮮香味道會越足；在黃花魚表面上鋪滿蔥花、辣椒和豆豉辣醬後轉小火慢慢煎至湯汁濃稠裝盤即可！麻辣鮮香，美味可口的幹燒黃花魚就做好啦！,

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