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牛尾高壓鍋要炖多久

知識 更新时间:2025-09-09 18:37:05

牛尾高壓鍋要炖30分鐘左右。牛尾具有補氣養血,強筋骨。益腎、胃氣作用。含有大量維生素B1、B2、B12、煙酸、葉酸。營養豐富。适合成長兒童及青少年,術後體虛者,老年人食用。

牛(拉丁學名:Bovine),屬牛族,為牛亞科下的一個族。染色體數為56的野牛、60的黃牛和58染色體的大額牛,雜交有可育後代,為哺乳動物,容易發生羅伯遜易位(絲粒融合)改變染色體數降低生育率,草食性,部分種類為家畜(包含家牛、黃牛、水牛和牦牛)。體型粗壯,部分公牛頭部長有一對角。牛能幫助人類進行農業生産。

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