有以下簡便蘸醬:
1、生抽配日本芥辣。
2、蒜蓉配上鹽和燒熱的熟油淋上去即可再加上生抽和糖。
3、香蔥末和姜末和鹽和燒熱的熟油淋上去即可再加上生抽和糖。
4、青椒圈加油在鍋裡略炒再加鹽,生抽和糖。
注意:可以根據自己的口味調制,但需用好的醬油或蒸魚豉油。
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