首先在水盆中加入能夠沒過菠蘿的水分,然後再放入2小勺鹽,攪拌均勻後将菠蘿放入水盆中,因為鹽分具有殺菌防腐的作用,所以這樣存放後可防止菠蘿變質。
菠蘿(學名:Ananascomosus(Linn.)Merr.),莖短。葉多數,蓮座式排列,劍形,頂端漸尖,全緣或有銳齒,腹面綠色,背面粉綠色,邊緣和頂端常帶褐紅色,生于花序頂部的葉變小,常呈紅色。
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