長扁豆怎麼做:幹煸長豆角
将長豆角洗淨,将配料切好備用
将長豆角折成一指長
将油下鍋燒滾後,将長豆角放入油鍋中炸
炸至七成熟後撈起備用
将大蒜,幹紅辣椒爆香後将炸好的豆角倒入鍋中翻炒
加入芽菜肉後翻炒
加入白芝麻後翻炒
加入生抽,孜然粉後翻炒盛盤
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