鹹陽特色美食:
鍋盔牙子:小肉夾馍,由于餅小、薄,酥脆。鹹陽彙通面:彙通面是鹹陽的标志性食品之一。主要配料一般有土豆、胡蘿蔔臊子和肉臊子。彙通面面條筋道,口味适中,油潑辣子香辣。三原蓼花糖:以糯米為主料,配以黃豆、白砂糖、饴糖和芝麻仁等輔料,成品為圓鼓槌形,個大體輕,金黃的表皮上均勻地沾滿芝麻和砂糖,裡面是雪白的蜂窩狀糖心,香甜酥脆。三原千層油餅 :制作精細,形如縷縷金絲盤繞,層層塔樓相疊。口感絲細多層,松軟綿潤,清爽利口。乾縣鍋盔:直徑八寸、厚約六分的圓餅,呈菊花狀,表皮酥黃微鼓。
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