tft每日頭條

 > 知識

 > 怎樣去除茄子是生味

怎樣去除茄子是生味

知識 更新时间:2025-08-16 16:14:04

  除去茄子的生味,可以先用熱水焯一下即可去除。

  茄子,又稱"茄",别稱"落蘇",是為數不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。江浙皖部分地區人稱為落蘇,兩廣人稱為矮瓜,是茄科茄屬一年生草本植物,熱帶為多年生。其結出的果實可食用,顔色多為紫色或紫黑色,也有淡綠色或白色品種,形狀上也有圓形、橢圓、梨形等各種。

  茄子是一種典型的蔬菜,根據品種的不同,用法多樣。茄子對疾病的康複具有相當高的價值,而對生命力的提高屬于有效範圍。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved