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為什麼牛在印度那麼牛

知識 更新时间:2025-08-23 15:24:11

  牛被印度教教徒視為“聖獸”,印度教徒認為,牛既是繁殖後代的象征,又是人類維持生存的基本保證。就是在科學技術十分發達的今天,印度人對牛仍然是敬之如神。印度教不準吃牛肉,印度雖有養牛業,但隻能提供牛奶、黃油及牛糞作燃料,喝牛奶允許的。特别是水牛奶,印度人格外喜歡。牛雖然不能宰殺吃肉,少數地方有用作役牛(民間運輸、耕地)。因此,在印度的一些城市、鄉村裡,老牛、病牛、殘牛比比皆是,牛可以到處自由遊蕩,神聖不可侵犯。這麼多的牛,成為國家的一個負擔。印度擁有的牛達到3億多頭,人均擁有量居世界第1位,但經濟上的作用并不大。印度僧侶每年還要舉行一次儀式,叫“波高”,表示對牛的尊敬。他們還和商人舉辦了許多“聖牛養老院”,将那些年邁體弱,不能自己覓食的老牛收養起來,一直到老死。

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