通常所見的章魚的“觸角”專業上稱腕,共有8隻,所以在分類中,章魚屬于軟體動物門,頭足綱、八腕總目。每條觸腕上約有300多個吸盤,每個吸盤的拉力為100克。
章魚為溫帶性軟體動物,生活在水下,适應水溫不能低于7℃,海水比重1.021最為适宜,低鹽度的環境會死亡。海區的底質最好為砂礫地帶,水溫在12℃以上周年能産卵,孵化後仔魚全長3毫米左右,能攝食大型動物性浮遊生物而成長,45天之後全長達10-13毫米時,沉降于海底營底栖生活,如果沒有陶瓷瓦罐海螺貝殼可作居室時,便自己動手建造房屋。
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