1、服務禮儀:是各服務行業人員必備的素質和基本條件。出于對客人的尊重與友好,在服務中要注重儀表、儀容、儀态和語言、操作的規範。
2、熱情服務則要求服務員發自内心地、熱忱地向客人提供主動、周到的服務,從而表現出服務員良好風度與素養。
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