材料:隔夜米飯一碗、芝士粉适量、雞蛋2個、香芹适量、洋蔥小半個、培根2片、油适量、鹽适量、生抽适量。
做法:1、香芹、洋蔥、培根切小粒。
2、雞蛋打散,其中一半和隔夜米飯拌勻,另一半備用。
3、鍋中油熱後放培根翻炒。
4、倒入香芹粒和洋蔥粒翻炒。
5、倒入裹蛋液的米飯,要把米飯徹底炒松才行。
6、倒入剩下的蛋液,繼續炒勻。芝士炒飯的做法
7、最後加少許鹽和适量的生抽調味,最後放芝士粉,全部拌勻後即可出鍋開吃。
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