1、食材:白菜100克、玉秃100克、黑木耳3個、大蒜3顆、辣椒1個、澱粉15克、香油10克。
2、白菜洗淨切粒。
3、之前泡發的黑木耳切粒。
4、大蒜,辣椒煸香。
5、白菜大火炒熟。
6、加入黑木耳大火炒開。
7、加入水,和玉秃,大火煮開。
8、魚熟後把魚刺挑出。
9、最後倒入調好的水澱粉,煮開就起泡後就可以出鍋了,最後淋入香油。
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