虎乳菌即虎奶菌,是一種子實體和菌核均可食用的珍稀食用兼藥用真菌。虎奶菌是一種子實體和菌核均可食用的珍稀食用兼藥用真菌。菌核含有豐富的蛋白質、礦質元素、多種維生素、真菌多糖、膳食纖維等食、藥用成分。
作為一種真菌藥材具有補腎壯陽、補血、平喘、解毒養顔等功效。另外,菌核側耳中的虎奶多糖具有提高人體免疫功能,抗腫瘤等神奇功效。不建議長期食用,可以适量食用。
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