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怎樣做雞肉罐頭

美食更新时间:2025-08-21 11:26:42

　　1、雞肉500克、豬肝100克（也可以是雞肝）、胡蘿蔔一根、卷心菜一個，還可以準備幾個雞蛋。

　　2、然後，将食材清洗幹淨。将胡蘿蔔切碎，雞肉切小，然後放些油爆鍋（不要太油膩哦），先炒胡蘿蔔，然後轉小火蓋上鍋蓋，等候熟透。在這個過程中可以将卷心菜切細，切成長度合适的長條就可以。

　　3、将雞肉餡下鍋與胡蘿蔔彙合，轉大火，加水兩杯，鋪上卷心菜，上鍋蓋。然後将豬肝切成細粒（雞蛋攪勻），待開鍋之後後放入雞蛋和豬肝，和鈣粉，充分攪勻，重新開鍋即可。

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