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吉士粉版卡仕達醬怎麼做如何做

知識 更新时间:2026-01-01 01:52:40

  吉士粉版卡仕達醬的做法步驟:

  1、準備材料;

  2、将吉士粉,糖和蛋黃混合均勻;

  3、加熱牛奶至沸騰;

  4、慢慢沖入蛋黃糊中,邊加邊攪拌;

  5、混合均勻後過篩倒回奶鍋;

  6、小火邊加熱邊攪拌防止糊鍋;

  7、加熱至劃過勺子有明顯的痕迹即可關火;

  8、趁熱加入黃油攪拌均勻;

  9、最後蓋上保鮮膜冷卻保存即可。

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