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餅幹用蛋糕預拌粉怎麼做

知識 更新时间:2026-01-18 00:27:37

用料:蛋糕預拌粉一盒、雞蛋2個、黃油适量、幹果、巧克力、餅幹。

步驟:

1、把幹果、巧克力、餅幹打碎,混合在一起,制成輔料;

2、把雞蛋打成蛋液;

3、烤箱預熱170度,黃油打發,分次加入常溫蛋液;

4、倒入蛋糕粉翻拌均勻,加入輔料拌勻,分成十六份,整型,每兩個之間隔開五厘米,然後放入烤箱,烤10到15分鐘,餅幹邊緣開始上色時停止;

5、剛出爐的餅幹非常軟,晾5到10分鐘後再移動。

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