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砂鍋做皮蛋瘦肉粥做法

生活 更新时间:2025-08-29 09:06:11

說起粥,皮蛋瘦肉粥,總是最快速的浮現在腦海裡的,喜歡的人說,香濃軟滑,飽腹暖心,不喜歡的人,看完,或許你也就喜歡上了!

對于勤勞的吃貨來說,自己動手做一碗也不難,可是吃貨們們往往隻會吃而已,中槍了不是?那就學一招懶人做法,也就是焖燒罐做法。

接下來,我就用焖燒罐做一份暖心香濃Q彈的皮蛋瘦肉粥,讓你知道,懶人有懶人的做法。

所需材料

焖燒罐一隻,大米30g,瘦肉20g,皮蛋一顆,小蔥、鹽些許。

砂鍋做皮蛋瘦肉粥做法(Q彈入滑的香濃皮蛋瘦肉粥)1

小蔥備用,皮蛋,瘦肉切碎

砂鍋做皮蛋瘦肉粥做法(Q彈入滑的香濃皮蛋瘦肉粥)2

瘦肉盡量切丁,越碎越好

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大米,肉丁裝入焖燒罐中

砂鍋做皮蛋瘦肉粥做法(Q彈入滑的香濃皮蛋瘦肉粥)4

倒入燒開的沸水,淘米及對肉丁焯水

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讓食材及杯身預熱2分鐘

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倒去第一遍預熱的開水

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然後将切碎的皮蛋也放進去

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再次倒入燒開的沸水,為了焖粥效果更好,時間更短,建議再次把開水燒開。

然後放入适量的鹽

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水量參考,大緻占杯身80%

砂鍋做皮蛋瘦肉粥做法(Q彈入滑的香濃皮蛋瘦肉粥)10

擰緊杯蓋,我們等待2小時

相對廚房小火煮粥來說我們焖燒罐更節省時間,不用守候在廚房,焖粥期間,你可以繼續工作學習,或者拿本書看上一番。

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2小時候,我們就可以打開杯蓋,并将小蔥切碎放入杯中,擰緊杯蓋再焖10分鐘。

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開蓋了,出杯了,打開蓋子的瞬間,皮蛋瘦肉粥的濃香四處的跑了出來,這裡,那裡……咽個口水

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焖好的粥,一碗稍多一些,對于女孩子,量足,對于男吃貨,可以将30g大米改成50g後,也夠飽飽的吃上一頓了。

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看,大米開花,瘦肉由紅變白

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舀一勺,放入嘴裡,香,彈,潤,美味……

無論是在辦公室、宿舍、或者踏青,焖上一罐,可以當做早午餐,點心,真的是極好!

焖燒罐,美食罐,隻要你發揮想象,動動手,即可為你帶去萬千美食。

相信看完大家都會做了,若有不懂,可以在下面評論留言,我看到後會第一時間給大家回複!

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