煮綠豆湯需要的材料:綠豆,白冰糖。
做法如下:
将綠豆用冷水浸泡半小時,清洗幹淨;鍋中倒入開水,放入綠豆,開水用量需沒過綠豆3公分,大火煮沸;煮沸後改用中火,熬制水份半幹;添入适量開水加入冰糖;大火煮沸即可。
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