1、烤焙奶油就是一種低熔點的黃奶油,需要冷藏保存,和黃油的用途一樣,可以用黃油代替。但烤焙奶油裡還含有部分天然奶油成分,所以從溶口性和香型方面是普通的黃油所不可媲美的。
2、黃油是用牛奶加工出來的一種固态油脂,是把新鮮牛奶加以攪拌之後上層的濃稠狀物體濾去部分水分之後的産物。主要用作調味品,營養豐富但含脂量很高,所以不要過分食用。
3、 酥油是似黃油的一種乳制品,是從牛奶、羊奶中提煉出的脂肪。酥油滋潤腸胃,和脾溫中,含多種維生素,營養價值頗高。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!