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通菜是什麼

知識 更新时间:2025-09-11 15:15:33

  通菜指蕹菜,旋花科。是一年生或多年生的草本,又名空心菜,以綠葉和嫩莖供食用。

  原産中國熱帶地區,廣泛分布東南亞。現在中國的華南、華中、華東和西南各地普遍栽培,是夏秋季的重要蔬菜。

  它的别稱還有:竹葉菜、通菜、空心菜。

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