把瓷碗倒扣過來,使刀面與碗底形成大約30度角,正一下,反一下來回磨十幾下,刀就變鋒利了。磨刀石是用來磨刀的石頭。任何沙岩石都可磨刀-灰色粘質沙岩石可能最好。石英也不錯,隻是很難得。花崗石也可用。其關鍵在于磨出的刀刃必須銳利而且耐用,并不易産生缺磕。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!