食材:
南瓜 山藥 蔥 雞蛋 鹽 雞精 面粉。
步驟/方法:
1、先将南瓜洗淨擦絲,山藥切碎,蔥切末,放入小盆中,再放入鹽,雞精,雞蛋。
2、我們再加入少許面粉,慢慢攪勻。
3、點火鍋中放少許油,我們把面糊團成圓球放入鍋内按扁,小火慢煎。
4、等到兩面金黃既可出鍋,我們可以熬一點米粥配上一點泡菜半個鹹鴨蛋。
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