有着三千多年曆史的日本菜結合了中西兩方的美食文化，取其長補其短，經過曆史的演變形成其獨特的飲食文化，日本菜以方便精緻聞名，不論是外觀還是擺盤都非常的精美，猶如一件藝術品，許多女生都喜歡吃精緻的日本菜，本站為大家盤點了日本的十大名菜排行，看看你吃過哪幾樣呢~

日本十大名菜排行

1.壽司

2.神戶牛肉

3.刺身

4.天婦羅

5.章魚燒

6.關東煮

7.味千拉面

8.玉子燒

9.味噌湯

10.飯團

1.壽司

壽司是日本的傳統食物之一，由最初的簡單和方便攜帶演變至現在各種形态各異、口味不同的精美壽司，壽司的個體小巧，可根據自己的喜好加上不同的配料，色彩非常的鮮明，以超低的熱量和方便的食用方式受到了大家的喜愛。

2.神戶牛肉

神戶牛肉出自日本最珍貴的神戶牛，是超級極品的和牛，每年的産量隻有4000公斤，數量的缺少也使它變得更為珍貴，号稱是牛肉界的勞斯萊斯，神戶牛肉的紋理清晰，肥瘦相均，其口感綿密、入口即化，隻需要簡單的煎烤就非常好吃。

3.刺身

刺身的别稱也叫生魚片，也是日本的美食之一，生魚片在全世界各地都有流傳，因其本身臨海的特殊地理位置，和傳統的生食習慣，日本将它發揚光大，補獲新鮮肉質肥美的海魚，将其生切成片後，蘸點蘸料就可以吃了，完美的保留了魚的鮮香味。

4.天婦羅

天婦羅是日本著名的美食之一，喜歡看動漫的小夥伴們一定在漫畫中經常看到它，天婦羅的外層裹滿了調制好的雞蛋面糊，然後放進熱油裡面炸，炸好之後的天婦羅外酥裡嫩，表皮呈現出金黃的顔色，咬上一口，又脆又香。

5.章魚燒

章魚燒是日本家喻戶曉的風味小吃之一，現在大家都叫它章魚小丸子，将脆脆的章魚肉放進面糊裡裹成球，慢慢烤制定形，變成一個個圓圓的小娃子，再撒上海苔碎，加入各式各樣、符合自己口味的醬料，輕咬一口，慢慢的酥香撲鼻而來。

6.關東煮

關東煮是日本有名的小吃之一，我們在各大便利店經常能看到它的身影，将各種材料單獨的串成一串，然後放進秘制的高湯裡熬煮，再加入些許适合自己的調料，就能吃到熱乎美味的關東煮了，味道清淡但不寡淡。

7.味千拉面

味千拉面是日本傳統的拉面，最為出名的便是它的湯水，湯采用的是精心熬制而成大骨湯，不管是選材還是熬煮都經過了許多道工序，讓人喝了之後唇齒留香、回味無窮，湯底不澀不膩，鹹香爽口，配上勁道的面條，可謂是一絕。

8.玉子燒

玉子燒也叫雞蛋燒，是日本家喻戶曉的家常菜之一，通過簡單的原料來做出一道非常美味的料理，打散雞蛋加入牛奶和些許的鹽和醬油，然後用小火煎烤，将其卷成一層厚厚的長方形面卷，然後用刀将其劃成幾塊即可，既方便又好吃。

9.味噌湯

味噌湯是日本出名的國湯，幾乎每個日本家庭每天都會喝，用上等的食用海魚鲷魚的魚骨，加入切絲的紅、白蘿蔔，再添加一點味精調料等熬制而成，其熬制而成的味噌湯呈乳白色，營養物質豐富，味道鮮美可口。

10.飯團

飯團是日本的傳統食物之一，現在已經成為了便利店的常客之一，開袋即食、非常的方便，采用優質的大米，将其煮成飯，加入各種海苔、魚片等配料捏制成團，還可以根據自己的喜好加入不同的配料，适合工作繁忙或者時間較少的人們吃。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!