1、首先,把芝麻弄幹淨,有好多人吃芝麻的時候不清理芝麻.找一塊新的抹布,把抹布放在淘菜籃裡,然後把芝麻放在抹布裡,然後放在水下沖,直到芝麻幹淨了為至。最後把芝麻晾幹。
2、在炒鍋裡抹點油,然後把芝麻倒進鍋裡,先開大火,鍋熱後,開小火,記得一定要用鏟子一直攪,芝麻的顔色發黃就可以了,然後再翻炒花生。
3、炒好的芝麻一定要放涼。
4、把放涼的芝麻搗碎,然後放鹽,放上鹽以後,在搗一會,芝麻鹽就做好了,花生也要搗碎。
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