冰糖黑米粥做法:
1、準備原料黑米200克,冰糖50克;
2、黑米用水洗淨瀝幹後放入鍋内,加适量清水;
3、用武火燒開,再小火慢煮30分鐘;
4、加入冰糖煮至粥濃稠時即可食用。
冰糖不影響黑米的功效,冰糖黑米粥有補脾胃、益腎氣的功效,适用于脾胃虛弱、心悸氣短、食欲不振、消化不良、腰膝無力、小便頻數等症。
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