1、食材:鮑魚八顆,食用油,蒜蓉,醬油,蚝油,香蔥。
2、用牙刷将買回來的鮑魚洗刷幹淨。
3、用我們喝湯的勺子把鮑魚的肉打開,将裡面的腸子處理幹淨。
4、把鮑魚的肉打上十字花刀。
5、往碗中加入适量的食用油并加适量的蒜蓉。
6、往碗中中加入一勺的蚝油。
7、往碗中加入一勺的醬油,上鍋蒸三分鐘。
8、把蒸好的醬料塗抹在鮑魚肉上。
9、最後撒上蔥花,一個美味又可口的鮑魚就做好了。
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