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雞胸肉怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-09-14 16:17:29

  準備材料。雞肉洗淨,切小丁,差不多和黃豆一樣的大小;黃豆剝殼,洗淨,裝盤,放一邊

  入鍋翻炒。鍋裡倒入大豆油,放入切碎的幹辣椒,燒到6成熱;倒入切好的雞肉丁,中小火炒;雞肉丁中加入一勺辣椒醬,翻炒;倒入一勺老抽醬油,炒一會兒;再倒入黃豆,大火爆炒個大約2分鐘左右,放入一小勺鹽;沿鍋邊倒入小半碗水,蓋上蓋子;等水快要幹時,揭開蓋子,加入一點點雞精

  完成菜品。大火收汁,出鍋,裝盤,美味的雞胸肉炒黃豆就做好了。

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