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清炒鴨肉隻有油鹽怎麼做

知識 更新时间:2025-08-22 06:27:31

  1、将鴨肉用熱水洗淨,去除腥味;

  2、洗淨後,将鴨肉切成塊狀,待用;

  3、鍋中倒入少許油,開小火,将切好的鴨肉放入鍋内,翻炒,進一步去除腥味,待鴨肉微微變白時盛出;

  4、鍋中倒入适量油,開大火,燒至八成熱時,将鴨肉放入鍋中,放入适量鹽,翻炒,待鴨肉炒至金黃色時,盛出即可。

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