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做涼面應該放哪些配料

知識 更新时间:2025-09-09 20:59:27

做涼面的配料有以下幾種:

小番茄:小番茄洗淨、亦可剖半;小黃瓜絲:小黃瓜洗淨、切絲;蛋絲:蛋液煎熟成薄蛋皮,再切絲;火腿絲:火腿片燙熟、切絲;熟雞絲:雞胸肉燙熟,去骨剝絲;紅蘿蔔絲:紅蘿蔔去皮、切絲。

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