桃子洗淨去皮切片,按照一層果肉一層冰糖放滿罐子,倒入25度米酒至罐子滿,放冰箱封存6個月就好了。桃子酒是一款飲品,制作原料主要有桃子、高度白酒、冰糖或白糖。桃子是一種果實作為水果的植物,花可以觀賞,果實多汁,可以生食或制成桃脯、罐頭等,核仁也可以食用。果肉有白色和黃色的,在亞洲最受歡迎的品種多為白色果肉,香甜多汁;歐洲、澳洲和北美洲的人則在曆史上喜歡黃色果肉比較酸的品種。桃樹的根為淺根性,主要根群多分布在60厘米的土層内。桃根在一年中隻要土溫,濕度,通氣、營養等條件适宜,周年都可以生長。一年内有兩個生長高峰,分别在5-6月間和9-10月間。桃根需要的氧比其他果樹多。
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