小蘇打是堿性的,它溶于水後就是弱堿性。小蘇打可以用來作為食物的膨松劑,也可以用來制作治療胃酸過多的藥物,還可以用來清潔衣物和牙齒。
小蘇打是堿性的,它是由強堿和弱酸中和後産生的東西,溶于水後就是弱堿性的。它是可以用來作為食物的膨松劑的,這就是我們做饅頭的時候會加入小蘇打的原因。
碳酸氫鈉也就是我們俗稱的小蘇打,它除了可以在食品中作為膨松劑使用,它也經常被用于藥物的制作。以它為原料制作的藥物可以通過酸堿中和的原理來治療胃酸過多。
除此之外小蘇打也是非常好的清潔用品,它可以用來清潔衣物上的泛黃的地方,并且刷牙時往牙膏上加一點小蘇打也有美白牙齒的作用。
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