想要快速清洗帶魚的話,就要先用鹽水把它表面的黏液清洗幹淨,然後剁掉它的魚頭、取出它的内髒,接着剪開帶魚的腹部将這裡面的黑膜沖洗幹淨即可。若是要立即烹饪帶魚的話,還要把它的尾巴、鳍都剪掉。
怎麼清洗帶魚
想要快速的清洗帶魚的話,我們就要先準備一盆清水,然後往水中倒入适量的食鹽攪拌均勻。接着把帶魚放入水中,即可用手将它表面的黏液快速清理幹淨。
随後還要取出帶魚并用刀将帶魚頭剁下來取出它的内髒,再剪開帶魚的腹部将這裡面的黑膜沖洗幹淨,完成這些步驟之後帶魚就算是清洗幹淨了。
如果我們想要立刻烹饪帶魚的話,就還要在此基礎上把帶魚的尾巴、鳍都剪掉,再用刀把帶魚的身體切成五六厘米左右的小段就可以了。
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