薄皮核桃是核桃的一種,與傳統核桃相比,薄皮核桃可以提前3年結果,皮薄如紙,用手就能把核桃殼捏碎,許多人又叫它紙皮核桃。而且這種新品種核桃成熟期早,口味好,含油量高,經濟價值比老品種核桃高出2至3倍。采用嫁接苗栽種,2到3年就可結果,4到5年進入豐産期。
薄皮核桃對環境條件要求嚴格。薄皮核桃對土壤的适應性比較廣泛,但因其為深根性果樹,且抗性較弱,應選擇深厚肥沃,保水力強的壤土較為适宜。薄皮核桃為喜光果樹,要求光照充足,在山地建園時應選擇南向坡為佳。
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