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糯米粉可以做什麼甜點

生活 更新时间:2025-08-23 17:08:46

  糯米粉可以用來制作麻圓、糯米甜餅、糯米糍、糯米紅棗等甜點,使用範圍非常廣泛。我們如果要制作麻圓的話,就要往糯米粉中加入白糖、開水揉成面團,然後把它分成一個個小球體并裹上芝麻,最後把它放入七成熱的油鍋中用小火炸即可。

  什麼甜點是用糯米粉做的 

  糯米粉是一種以糯米為原料制作出來的粉末,制作它需要經過浸泡、磨打、過濾、晾幹的步驟。以糯米粉為原料制作出來的甜點有很多,比如麻圓、糯米甜餅、糯米糍、糯米紅棗等等。

  我們如果想要用糯米粉來制作麻圓的話,就要先準備适量的糯米粉并往其中加入白糖、開水,然後用筷子将它們充分攪拌均勻,接着再把處理好的糯米粉揉成一個個小的球形面團,這樣準備工作就完成了。

  随後在每個麻團的表面裹上一層芝麻,再起鍋燒油,等到鍋中的油有七成熱之後把麻團放入油中,然後轉小火對它們進行加熱,等看到麻圓浮起來以後就将它按回鍋裡直到它按下去就不回彈為,就說明糯米團已經完全炸熟了。

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