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胡蘿蔔和角瓜能一起炒嗎

知識 更新时间:2025-09-08 05:47:46

  胡蘿蔔和角瓜能一起炒。

  1、食材,胡蘿蔔一條,角瓜一條,豬肉五百克,适量植物油,少量蒜,适量食鹽,少量味精,适量米醋;

  2、角瓜洗淨,切成片;

  3、豬肉切成片,胡蘿蔔洗淨切成片;

  4、鍋燒熱,放入植物油,放入蒜炸香,放入肉翻炒至變色;

  5、放入胡蘿蔔翻炒片刻;

  6、再放入角瓜翻炒;

  7、同時放入食鹽和味精;

  8、淋入米醋,繼續用大火翻炒;

  9、翻炒至角瓜熟出醋香味,裝盤即可食用。

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