烤箱是大多數家庭中很常見的一種廚房電器,但很多人還不會使用。本次給大家介紹烤箱應該怎麼使用,快來看看吧。
在第一次使用烤箱時,用溫水将烤盤和烤架清洗一下,用柔軟的濕布擦拭烤箱内部。
待内部幹燥後将烤箱門半開,上下火全開,調至最高溫度。
空烤幾分鐘再進行使用,能有效去除烤箱内的異味。
在烤制食物時,将烤箱放置在隔熱的水平桌面上使用,保證烤箱表面到其他物品有一定的距離。
烤箱頂部不能放置物品,在烤制食物時,根據烤箱的不同,烘烤溫度也會不同。
小烤箱的空間小,烘烤較大體積的食物時,食物會比較接近電熱管,烘烤溫度應該比大烤箱略低一些。
在烘烤前,在烤盤或烤架上刷一層薄薄的油脂或是鋪上錫箔紙,避免粘連。
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