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芒果削皮後有黑色經脈能吃嗎

生活 更新时间:2026-02-16 23:33:07

  芒果削皮之後有黑色經脈不建議吃,芒果出現黑色經脈多半是放太久的緣故,這個時候果肉已經被氧化了,裡面的纖維素還其它營養成分也遭到了破壞,口感降低,要是攝入過多,會出現身體不适的情況。芒果開始繁殖,果核發芽,也會有黑色經脈,同樣不能吃。

  芒果削皮後有黑色經脈是否能吃 

  芒果削皮有黑色的經脈不建議吃,這個時候出現黑色經脈,多半是因為芒果放太久的緣故,這個時候裡面的果肉已經被氧化了,裡面的纖維素等營養成分也遭到了破壞,口感降低,若是攝入過多,還會出現身體不适等情況。

  另外,芒果開始繁殖,果核發芽,果肉木質化,也會長出黑色的經脈,這個時候不僅看起來不好看,果肉還帶有苦味,還有可能滋生細菌等有害物質,同樣對健康不利,不建議食用。

  芒果皮上有黑點能不能吃

  一般情況下,芒果皮上有黑點是能吃的,因為芒果皮裡面含有多酚類氧化鎂,在運輸或者是保存的時候受到擠壓,表面就容易出現黑點,這隻是芒果外表褐變造成的,若是裡面的果肉完好,就還是可以吃的。

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