1、準備海鹽少許,龍利魚1條,花椒面适量,海椒面适量,孜然粉适量,廚房紙1-2張,橄榄油适量,不粘煎鍋1個。
2、廚房紙吸掉多餘水分。
3、鍋裡少許橄榄油。
4、開始煎魚,全程中小火。
5、煎至2面金黃,時不時翻面。
6、開始放佐料,翻面。
7、繼續煎熟即可。
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