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東北柿子醬的做法

美食 更新时间:2025-09-01 01:31:54

  1、準備一盆柿子,用開水燙一下,然後像我這樣剝去柿子皮。

  2、将剝好的柿子果肉放在一起。

  3、将其分兩次放入攪拌機打成果泥。

  4、打好的果泥誘變少鍋。

  5、放入白糖。

  6、白糖的量要多一些,我大概有和了一平盤的白糖。

  7、小火慢慢炒,炒去水份。

  8、不停的攪拌。

  9、炒到變色。

  10、體積一點點變少。

  11、有點粘稠的感覺了。

  12、繼續翻炒。

  13、炒到這樣基本就可以了。

  14、關火,将其晾涼。

  15、15取一個玻璃容器,用開水燙一下。

  16、16将果醬盛入其中,蓋上蓋,放入冰箱冷藏即可,最好盡快使用完畢。

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